Ceapa se inabusa in 100 g untura sau ulei cu 100 ml apa, se lasa sa se raceasca, se amesteca cu carne, cartofi, oua, sare, piper si marar verde. Se modeleaza chiftele de forma aplatizata, folosind faina. Se prajesc in untura sau ulei. Prezentarea. Preparatul se prezinta pe platou sau portionat in caserole. Gramaj produs finit: 4 kg Chiftele cu piure picant; Chiftele din fasole . Ingrediente: 1 kg piept de pui; 1 cartof; 2 ouă; 2 căţei de usturoi; 2 linguri făină; sare; ulei . Mod de preparare: Speli carnea, o tai bucăţi, cureţi şi cartoful şi le pui la fiert, separat, în apă cu sare. Când sunt gata, treci carnea fiartă prin maşina de tocat, dai cartoful pe Chiftelute de porc cu piure de cartofi (11 voturi) , (1) , (9) Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min Ingrediente: 300-400 g carne tocata de porc 100 g paine inmoiata in apa 3-4 catzei usturoi pisat 1 ceapa mica tocata marunt 1 ardei rosu tocat marunt 1 chi Chiftelute cu sos dulce-picant si piuree de cartofi Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate Chiftelute cu carne de porc si cartofi Chiftelute de porc cu piure de cartofi. (11 voturi) , (1) , (9) Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min. Ingrediente: 300-400 g carne tocata de porc 100 g paine inmoiata in apa 3-4 catzei usturoi pisat 1 ceapa mica tocata marunt 1 ardei rosu tocat marunt 1 chi rcs2bH.

chiftele de porc cu cartofi