Albusul fiert este o optiune sanatoasa pentru persoanele care au colesterolul marit sau pentru cele care au nevoie de proteine. In plus, albusul favorizeaza procesul de mineralizare al oaselor si recuperararea musculara. Albusul de ou este proteina pura deoarece contine 88% apa si 11% proteine, fara grasimi saturate si colesterol.
De asemenea, ouale detin o cantitate ridicat de zinc, necesar in vindecarea plagilor si infectiilor, seleniu, un important antioxidanti care ajuta la consolidarea sistemului imunitar, calciu necesar in dezvoltarea sistemului osos si imbunatateste functiile celulare.
Aperitive pe scurt cu oua de prepelita: 1. Oua de prepelita pe pat de paine prajita: Oua de prepelita ochiuri pe care le plasam peste o felie de rosie si peste o felioara de paine prajita unsa cu unt. 2. Pe pat de castravete si cascaval. Peste o feliuta de castravete asezati o feliuta de cascaval, apoi oul de prepelita fiert taiat pe jumatate
Oul poate da alergii, iar la unii copii provoaca crize de astm. Ouale sunt un produs cosmetic natural, excelent si ieftin. Pentru un par uscat, se bate un ou cu o ceasca de bere si se aplica dupa spalarea cu sampon. Pentru o masca astringenta, se bate albusul unui ou cu suc de lamaie si se aplica pe fata timp de 5 minute (se evita zona
Albusul de ou este un bun remediu pentru arsurile de gradul I si II. De asemenea arsurile si ulceratiile pielii se vindeca cu un amestec realizat din albus de ou si vin de orez. Albusul de ou ajuta la recapatarea vocii alterate, la protejarea gatului la cantareti, la vindecarea raguselii si a inflamatiilor din zona faringelui si laringelui. Se pune un ou crud in apa rece la fiert, cand apa incepe sa fiarba se scoate imediat oul si se face un orificiu prin care se soarbe albusul.
Proprietatile anti-bacteriene si antiseptice ale uleiului esential de arbore de ceai combat bacteriile cauzatoare de infectii care se hranesc cu celulele moarte ale pielii. Spargeti un ou intr-un bol si separati albul de galbenus. Bateti bine cu ajutorul unei furculite si adaugati 5 - 6 picaturi de ulei de arbore de ceai.
5DdQVUC.
albusul de ou fiert proprietati