Față de Maimuță (Monkey Face) Specie: Capsicum Annuum Origine: Suedia SHU: 2 500 - 5 000 Nivel iute: Față de Maimuță (Monkey Face) este un ardei iute cu aspect deosebit. Ardeii cresc până la aproximativ 11 cm lungime și seamănă cu fața unei maimuțe. Au o aromă dulce delicioasă și iuțeală medie superioară. Citește mai departe Ardei iuti in otet pentru iarna - reteta simpla de conservare la rece, fara fierbere, fara conservanti. Conserva 100% naturala, foarte usor de pregatit. Reteta de ardei iuti pentru iarna este probabil cea mai simpla reteta de conserve din cate exista. Abia aștept! Pentru 2-3 borcane mici aveți nevoie de: 500g ardei iuți roșii (cântăriți înainte de a-i curăța de cotor și semințe), 3 gogoșari, curățati, 500g zahăr, 500ml oțet. Cu grijă, curățati ardeii iuți de semințe, vinișoare și cotor apoi tocați-i cât de mărunt doriți. Folosiți mănuși neapărat! Ciusca asta este o inventie bulgareasca foarte buna si apreciata de cei carora le plac ardeii iuti. Eu tocmai am cules din gradina niste ardei ciorbagii, nu prea iuti, dar care dau o ciusca jos palaria. Ciusca asta este un fel de salata de ardei copti care se poate consuma ca atare sau pusa la borcan pentru mai tarziu. PIPER ~i m. 1) Arbust exotic cu tulpina taratoare, avand frunze ovale, flori mici, galbene, si fructe boabe (negre la coacere), folosite drept condiment. A avea (sau a fi) cu ~ la nas a fi rautacios.A i se sui ~ul la nas a se supara. 2) reg. Planta legumicola cultivata pentru fructul ei carnos, bogat in vitamine, la inceput verde, apoi galben sau rosu, avand gust dulce sau iute intepator Mai mult decât atât, același gramaj de ardei iute include și un complex bogat de vitamine: 144 mg de vitamina C, 0,506 mg de vitamina B6, 0,023 mg de vitamina B9, plus niacină, tiamină și riboflavină, vitamine cu rol antioxidant. Proprietățile nutriționale ale ardeiului iute nu se limitează doar la acest conținut bogat de vitamine e9xxzM.

ciusca de ardei iute